9.5 C
Alba Iulia
Субота, 27 Листопада, 2021

Все о тыкве

Тыква – овощная культура, которую выращивают во многих странах мира. В нашем регионе для употребления в пищу выращивают и используют в основном тыкву обыкновенную. Съедобным является сам плод, семена и даже цветки. Это растение варят, пекут, сушат или употребляют в сыром виде. Из этого продукта получаются вкусные, питательные и очень полезные блюда. Однако некоторые виды тыкв выращиваются как декоративные растения или сугубо для животноводства. В этой статье мы хотим рассказать о том, почему стоит купить семена тыквы, как ее выращивать и какую пользу приносит это растение.

Особенности выращивания

Чтобы получить отличный и качественный урожай, важно учитывать некоторые моменты. Например, перед посадкой нужно заранее продумать:

  1. Место посадки. Тыква – растение теплолюбивое, поэтому лучше всего высаживать ее на солнечном месте. Оно должно быть достаточно просторным для ее вьющихся и цепляющихся стеблей.
  2. Так как это бахчевая культура, которая имеет основной длинный корень с разветвленными от него более короткими, то необходимо позаботиться о плодородном верхнем слое земли.
  3. Определитесь в выборе сорта. У одних плоды крупные, мясистые, но нейтральные по вкусу, а у других они могут быть меньше и другой формы, но при этом очень сладкие и ароматные. Все будет зависеть от цели, с которой вы выращиваете урожай: для готовки или на корм животным.
  4. Учитывайте также, какой сорт для вас лучше: гибрид или обыкновенный. Гибридные сорта будут более плодоносящими и выносливыми, но скорее всего не дадут вам следующего потомства. А обычные сорта позволят вам получать каждый год все новые и новые семена.

В основном это растение не прихотливо, ведь мы не раз видели, как семя тыквы прорастает в неожиданном месте. Поэтому с правильным уходом вы обязательно получите отличный урожай, который можно хранить аж до следующей весны.

Польза тыквы

Эта овощная культура, которая содержит множество полезных веществ, в том числе витамины (С, В1, В2, В6, РР, Е) и микроэлементы (Са, К, Mg, Na, P, Fe, Cu, Zn, Mo). Также в мякоти тыквы содержится много пектина, который является прекрасным абсорбентом и выводит вредные вещества из организма человека. Многие также знакомы с противоглистным действием сырых семян растения. Мякоть плодов обладает желчегонным, мочегонным и легким слабительным действием, что в свою очередь очень благотворно действует на всю систему пищеварения. Поэтому тыкву смело используют как в детском меню, так и для приготовления пищи для людей пожилого возраста.

Источник: «зеленыйдом.укр»

Також на цю тему

Останні новини:

Зараз читають