9.5 C
Alba Iulia
П’ятниця, 3 Грудня, 2021

Зросло виробництво рибної продукції в Україні

Згідно з інформацією зі статистичного збірника Держстату «Виробництво промислової продукції за видами у січні-вересні 2021 року» в Україні суттєво зросло виробництво рибної продукції.

Про це передає Національний Промисловий Портал з посиланням на пресцентр Урядового порталу.

Протягом січня-вересня 2021 року в Україні вироблено 3 062 тонни копченої риби (включаючи філе; крім тихоокеанського, атлантичного та дунайського лосося, оселедців та форелі, а також крім риб’ячих голів, хвостів та черевець). Це на 9,4 % більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Зростання виробництва рибної продукції спостерігалося також за такими товарними позиціями:

– риба в’ялена, сушена, солена чи несолена; риба солена, але не сушена; риба в розсолі (крім риби копченої, філе з риби, риб’ячих голів, хвостів та черевець) – 7 809 тонн (+3,2%);

– готові продукти і консерви з риби, інші (крім цілих чи шматочками та страв готових із риби) – 9 809 тонн (+13,9%);

– риба сушена і в’ялена – 3 641 тонна (+5,9%);

– оселедці солоні – 2 590 тонн (+3%);

– ікра інших риб – 2 820 тонн (+13,4%).

Крім того, від початку року в Україні вироблено:

– продукти готові й консерви з сардин, сардинели, кільки і шпротів, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті (крім фаршу та страв готових із риби) – 8 535 тонн;

– продукти готові й консерви з оселедця, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті (крім фаршу та страв готових із риби) – 2 363 тонни;

– риба солона (крім оселедців) – 1 577 тонн;

– готові продукти і консерви з іншої риби, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті (крім фаршу та страв готових із риби) – 1 194 тонни;

– продукти готові й консерви зі скумбрії, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті (крім фаршу та страв готових із риби) – 459 тонн.

Також на цю тему

Останні новини:

Зараз читають