Згідно з Європейськими правилами географічних зазначень продуктів харчування, з 2023-го року, українські виробники сиру “фета” не матимуть права так йменувати свій продукт, тож вітчизняним сироробам довелося згадувати аутентичну назву – набіл.
Передає національний Промисловий Портал з посиланням на Agroportal.
В Україні є давнє слово, яке рідко використовується, – набіл. Тому виробники пропонують продавати фету як набіл розсолу, – говорить заступниця голови громадської спілки “Вівчарство і козівництво України” Наталія Якименко
Справа у том, що “фета” є захищеною в ЄС як географічним зазначення, тому для ребрендингу фети буде запущено маркетингову програму по донесенню інформацію до споживачів.
Географічне зазначення – це назва або позначення, котрі ідентифікують товар як такий, що походить з певної території, країни, регіону або місцевості і особлива якість, репутація та інші важливі характеристики, які значною мірою пов’язані із його географічним походженням.
Нагадаємо, що нещодавно було зареєстровано перше українське географічне зазначення “Гуцульська овеча бриндзя”, адже продукти з географічним зазначенням значно вище цінуються в країнах Європи як автентичні та високоякісні.
