Торік у Вінниці налагодили виробництво крафтового пива, яке цьогоріч планують розширити. Наразі в асортименті є шість видів алкогольного напою.
Про це повідомив заступник вінницького міського голови Андрій Очеретний, передає Національний Промисловий Портал з посиланням на vinbazar.com.
“Всі знають і люблять вінницький хрін та гірчицю, які стали своєрідним брендом міста. Втім, не лише цим багаті. Ще з серпня минулого року у місті налагодили виробництво живого пива на базі Вінницької харчосмакової фабрики”, – йдеться у повідомленні.
Лінія з виробництва вінницького пива повністю автоматизована, де за добу виготовляють понад десять тонн напою на сучасному обладнанні угорської компанії ZIP Technologies. В асортименті є шість видів:
- Преміум світле “Вінницьке”;
- Світле “Блонд-ель”;
- Світле “Голд-ель”;
- Пшеничне світле “Вайсбір”;
- Напівтемне “Віденське”;
- Темне “Гіпаніс”.
Підприємство отримало ліцензію на гуртовий продаж і збуває крафтову продукцію не лише у Вінниці та області, а й у Києві, Одесі, Умані та Житомирі. Наступний крок – розширення асортименту, збільшення об’ємів виробництва за рахунок інвестицій у додаткове обладнання.
Завдяки розширенню виробництва крафтового пива, на підприємстві створюють додаткові робочі місця та збільшують відрахування до бюджету.