9.5 C
Alba Iulia
П’ятниця, 17 Вересня, 2021

В Україні зареєстрували алкогольний мед

  • Українські бджолярі відновили стародавній рецепт “медівки” та отримали першу в Україні ліцензію на виробництво та її оптовий продаж.

    Передає Національний Промисловий Портал з посиланням на “Інфоіндустрія”.

    Ліценцію на продаж алкогольних напоїв, зокрема питного меду отримав виробник медівки Олександр Скрипка – партнер бджільничого кластеру “Меди Межиріччя”.

    Медівка є унікальним продуктом, відомим ще з давніх часів. Вона отримується шляхом натурального бродіння з меду. Технологія схожа на винну, але використовується не виноградний сік, а мед або мед з додаванням соку ягід.

    Я дуже радий, що ми зараз відроджуємо народні традиції виготовлення таких напоїв. Для цього ми не тільки відновили стародавній рецепт, а й розробили технічну документацію щодо виготовлення медових напоїв, – розповів уповноважений представник асоціації “Кластер “Меди Межиріччя” Дмитро Логвиненко.

    “Меди Межиріччя” це перший агропромисловий бджільничий кластер, який було створено у 2018 році на базі приватного сільськогосподарського підприємства “Дружба” у Полтавській області.


    Про допомогу проекту

    Також на цю тему

    Останні новини

    Парламент ухвалив за основу законопроєкт про розвиток виробництва біометану

    Верховна Рада в першому читанні ухвалила законопроєкт №5464 "Про внесення змін до закону України "Про альтернативні види...

    Міноборони уклало договори на закупівлю 37 тисяч тонн палива

    Департамент державних закупівель та постачання матеріальних ресурсів Міноборони розпочав процедури закупівлі пально-мастильних матеріалів.Передає Національний Промисловий Портал з посиланням на Мілітарний.

    З початку року виробництво автомобільної техніки в Україні зросло у 2,6 раза

    У серпні підприємствами української автомобільної промисловості було випущено 554 транспортних засоби, що в 4,6 раза більше, ніж у серпні 2020-го.Передає Національний Промисловий Портал з...

    Для української армії випробовують рухому станцію очищення води «Джерело-2000»

    В інтересах Збройних сил України проводять випробування рухомої станції очищення води «Джерело-2000».Передає Національний Промисловий Портал з посиланням на Мілітарний.

    Реалізації проєкту високошвидкісної залізниці в Україні коштуватиме 2-5 мільярдів доларів

    Вартість будівництва високошвидкісної залізниці в Україні може скласти близько 2-5 мільярдів доларів, заявив заступник директора департаменту інвестиційної діяльності "Укрзалізниці" Володимир Шемаєв.

    До України прибув 50-й контейнерний потяг з Китаю (відео)

    До Києва з Чунцина прибув контейнерний поїзд, який доставив 62 контейнери.Передає Національний Промисловий Портал з посиланням на Центр транспортних стратегій.

    В Ужгороді побудували перший у місті скейт-майданчик

    На площі Богдана Хмельницького в Ужгороді відкрили перший у місті майданчик для катання на скейтбордах і роликах.Передає Національний Промисловий...

    Бельгія передала Україні науково-дослідне судно Belgica для екологічного моніторингу Чорного та Азовського морів

    Для проведення екологічного моніторингу Чорного та Азовського морів Бельгія передала Україні науково-дослідне судно «Belgica» (A962).Про це йдеться в...

    Зараз читають

    Українські підприємства цьогоріч планують збільшити виробництво цукру на 30%

    В Україні у 2021-2022 маркетинговому році (МР) передбачається виробництво цукру на рівні 1,4 мільйона тонн, що на...

    В Україні почали розробляти документацію для ОТРК на чеському шасі Tatra

    В Україні працюють над технічною документацією по переведенню перспективного оперативно-тактичного ракетного комплексу (ОТРК) на колісне шасі Tatra.

    Радивилівський комбінат хлібопродуктів приватизували за 147 мільйонів гривень

    Онлайн-аукціон з приватизації Радивилівського комбінату хлібопродуктів, що на Рівненщині, відбувся 30 серпня. В результаті, переможець торгів запропонував...

    На Херсонщині відкрили реконструйований міст через Північно-Кримський канал (відео)

    У Херсонській області, на мосту через Північно-Кримський канал, який забезпечує рух автомобільного транспорту між містами Нова Каховка...