9.5 C
Alba Iulia
Понеділок, 2 Серпня, 2021

Українська компанія відтворила рецепт напою київських князів

  • Пивна компанія «Уманьпиво» першою в Україні відтворила класичний рецепт медовухи в пивному напої «Медовар». Про це повідомив директор з виробництва на підприємстві Станіслав Омельчук.

    Передає Національний Промисловий Портал, з посиланням на AgroNews.

    «Хотілося зробити медовуху, в її первісному вигляді. Як відомо з історії, медовуха при князях Київської Русі – це був заброджений напій на основі меду, куди додавався хміль. Зараз же у нас в країні медовуха асоціюється з напоєм з високим вмістом спирту. Здебільшого – це горілка, в яку додають мед. Наш же напій виробляється з меду, який ми збираємо на своїх пасіках, шляхом виготовлення медового сусла, тобто мед розводиться з водою, куди додаються хміль та смакоароматичні добавки», – розповів Омельчук журналістам у середу.

    За словами директора «Уманьпиво» Ігоря Кисіля, пивоварня встигла виготовити лише першу пробну партію продукту об’ємом 10 тисяч пляшок, які дуже швидко були розкуплені. Компанія не очікувала такого ажіотажу, і не встигла виготовити чергову партію продукції, адже виробництво такої медовухи є більш тривалим процесом ніж виробництво традиційного пива – медове сусло зброджується довше ніж сусло із ячмінного солоду.

    В компанії запевнили, що наступна партія продукції буде готова вже на початку грудня.


    Про допомогу проекту

    Також на цю тему

    Останні новини

    “Нова Пошта Глобал” запустила доставлення з онлайн-магазинів Туреччини

    "Нова Пошта Глобал", що входить до групи компаній "Нова Пошта", почала доставляти товари з онлайн-магазинів Туреччини.

    У Миколаєві представили власний проєкт оновлення трамваїв КТМ-5 (фото)

    У Миколаєві з вагоноремонтних майстерень вийшов на обкатку оновлений вагон моделі «КТМ-5» під бортовим номером 1089.Про це повідомив...

    Миколаївський суднобудівний завод спустив на воду катер «Прилуки» та тральщик «Генічеськ»

    У п'ятницю, 30 липня, в Миколаєві спустили на воду катер «Прилуки» та рейдовий тральщик «Генічеськ».Передає Національний Промисловий Портал з посиланням...

    Для Повітряних сил розробили модернізовану заряджальну машину до комплексу С-300ПС (фото)

    ДП "171 Чернігівський ремонтний завод", яке входить до складу ДК "Укроборонпром", розробило вдосконалену версію заряджальної машини 5Т99/22Т6, що входить до складу зенітно-ракетного...

    В одеському аеропорту з наступного року відкриють вантажний термінал

    Вантажний термінал в міжнародному аеропорту Одеса запрацює у 2022 році, повідомив генеральний директор аеропорту Володимир Семенченко.Передає Національний Промисловий Портал з...

    Перший серійний дивізіон протикорабельного комплексу “Нептун” стане на бойове чергування в середині 2022 року

    Командувач Військово-морських сил України контрадмірал Олексій Неїжпапа дав інтерв’ю виданню "Радіо Свобода", в якому розкрив плани розвитку національного військового флоту.

    «Азовсталь» розпочала виготовляти рейкові скріплення за новими стандартами

    МК «Азовсталь» Групи Метінвест успішно пройшов атестацію на відповідність рейкових скріплень за новими ДСТУ, які виготовляються підприємством.Передає Національний...

    Полтавщина отримала 18 нових українських шкільних автобусів Ataman

    На початку липня 18 шкільних автобусів Ataman виробництва АТ «Черкаський автобус» отримали 16 шкіл у 15 громадах Полтавської області.

    Зараз читають

    Будівництво нової дороги до одеського порту вийшло на наступний етап

    Будівництво дороги в Одеський порт перейшло на наступний етап, почалося укладання геосітки.Про це...

    Міноборони замовило ремонт 235 радянських вантажівок

    За низкою тендерів Міноборони цьогоріч мають бути відремонтовані понад 200 вантажних автомобілів радянського модельного ряду: КамАЗ, КрАЗ,...

    Turkish Airlines збільшує частоту польотів одразу до п’яти міст України

    Авіакомпанія Turkish Airlines на початку серпня збільшить частоту польотів відразу до п'яти міст України, у тому числі...

    У Миколаївській області будують найбільшу в Європі ферму з вирощування креветок

    ТОВ "Акваферма "Тилігул", в селі Ташине Миколаївської області, має намір у жовтні 2021 року завершити будівництво найбільшого...