Група компаній «Нива Переяславщини» збільшила виробництво тушонки, через бажання людей зробити запаси на період карантину.
Передає Національний Промисловий Портал з посиланням на Agravery.com.
«Ми працюємо стабільно, з повним завантаженням. У нашій роботі нічого не змінилося, бо і до цього були запроваджені високі стандарти біологічної безпеки», — зазначає Олександр Кучер, фінансовий директор підприємства, куратор напряму м’ясопереробки.
Підприємство щотижнево відправляє на забій 1200 голів свиней та виробляє понад 100 тонн готової продукції. У основному має попит охолоджене м’ясо та напівфабрикати, попит на ковбасні вироби стабільний.
«Останнім часом виросло виробництво тушонки. Це і сезонне явище, бо все-таки на вулиці весна, але бачимо пожвавлення і через бажання людей зробити запаси на період карантину, це вже наслідок інформаційної хвилі», — зазначає Кучер.
За його словами, всі 135 працівників цеху перероблювання працюють у звичному режимі, а от вимоги до роботи торгівлі стали більш жорсткими: обмежили вхід для відвідувачів, почастішали заходи із дезінфекції приміщень.