9.5 C
Alba Iulia
П’ятниця, 22 Жовтня, 2021

На Херсонщині з’явився перший в країні банк сиру

  • Перший в країні банк сиру відкрився на сімейному підприємстві Репілевських у с. Мар’янівка Каховського району Херсонської області.

    Передає Національний Промисловий Портал з посиланням на  «Голос України».

    Банк сиру являє собою спеціальне сховище зі стабільним мікрокліматом, куди на зберігання закладають сорти твердого сиру. На даний момент у господарстві вже заклали 200 кг твердого сиру із козячого молока.

    Ми плануємо витримувати козячий сир від року до п’яти, і тільки потім частувати ним справжніх знавців та гурманів, — каже Данило Репілевський.

    Козина ферма та банк сиру Репілевських уже стали туристичною принадою. Тут для туристів відкрили хостел на двадцять місць і кафе, де проводять дегустації продукції. Зараз сімейне підприємство Репілевських випускає 48 сортів сиру — із різноманітними вишуканими травами, оливками, і навіть шоколадом.


    Про допомогу проекту

    Також на цю тему

    Останні новини

    Україна вперше за десять років відновила експорт жита в Туреччину

    Компанія ALFA Smart Trading згідно з контрактом експортувала до Туреччини 10,336 тис. тонн жита.

    Київське підприємство виготовило грейферний мостовий кран для заводу “Енергія” (фото)

    Київський завод підйомно-транспортного обладнання спільно з фахівцями Шнейдер Електрик Україна, успішно здійснив проєкт з виготовлення, доставки та монтажу автоматизованого грейферного мостового крана...

    Велика Британія пропонує Україні високоточні ракети Brimstone

    Сполучене Королівство веде перемовини з Україною щодо продажу високоточної зброї на тлі побоювань, що Росія може використати газову кризу для захоплення української...

    У Харкові розробляють антибактеріальне та антигрибкове покриття для керамічної плитки

    На Харківському плитковому заводі розробляють інноваційне покриття для керамічної плитки, яке вбиватиме бактерії та грибки.Про це повідомила на...

    Boeing готовий опрацювати постачання в Україну винищувачів F-15EX та T-7 з локалізацією складання на ДП “Антонов” – Лось

    Постачання та кінцеве складання американських воєнних літаків в Україні може стати реальністю вже найближчим часом. Американський авіагігант Boeing розглядав можливість складання воєнних...

    Українська авіакомпанія отримала два літаки Ан-148 з Росії

    У державному реєстрі цивільних повітряних суден України з’явилися два літаки Ан-148, які раніше літали в Росії.Передає Національний Промисловий Портал з...

    Україна збільшила експорт феросплавів у вересні

    Українські підприємства у вересні 2021 наростили експорт феросплавів на 35,6% у порівнянні з відповідним місяцем 2020 року - до 59,2 тис. тонн....

    Благодійний фонд «Повернись живим» передав на фронт 15 спостережних комплексів

    Благодійний фонд «Повернись живим» передав на фронт ще 15 мобільних спостережних комплексів.Передає Національний Промисловий Портал з посиланням на Мілітарний.

    Зараз читають

    Як українські науковці вирощують та вивчають унікальні антарктичні рослини (фото)

    Науковці Інституту молекулярної біології і генетики (ІМБГ) Національної академії наук України в рамках віртуальної екскурсії до лабораторії відділу...

    Міноборони замовило сотні габіонів для облаштування позицій

    Міністерство оборони України подало тендер на закупівлю сотень габіонів для захисту військових.Передає Національний Промисловий...

    На КБ “Луч” розробляють новий переносний гранатомет

    Генеральний директор ДККБ "Луч" повідомив про роботу з розробки нового українського переносного гранатомета.Про...

    Boeing готовий опрацювати постачання в Україну винищувачів F-15EX та T-7 з локалізацією складання на ДП “Антонов” – Лось

    Постачання та кінцеве складання американських воєнних літаків в Україні може стати реальністю вже найближчим часом. Американський авіагігант...