Компанія “Вітмарк-Україна” здійснила переобладнанням заводу та інвестувала близько 5 мільйонів євро для випуску молока для “веганів” під торговою маркою Vega Milk.
Передає Національний Промисловий Портал з посиланням на InfAgro.
Переобладнання заводу дасть змогу випускати 11 найменувань рослинного молока на основі злаків, горіхів та з додаванням фруктів.
Наш бізнес спеціалізується на соках, напоях і дитячому харчуванні…. Наша компанія, по суті, побудувала новий завод з повним циклом виробництва рослинного молока, починаючи з заготівлі свіжої сировини, а це українські злакові культури: овес, гречка, пшениця. У нас власні цехи зберігання, найсучасніше процесингове обладнання та лінії розливу в асептичне пакування, – повідомив президент “Вітмарк-Україна” Віталій Виницкий.
Ринок молока з рослинних інгредієнтів наразі демонструє стрімке зростання, особливо в Північній Америці та Європі. За оцінками експертів світовий ринок рослинного молока до 2024 року становитиме 40 мільярдів доларів США.