За результатами проведеного аукціону, голландська компанія законтрактувала в української компанії 850 тонн цукру.
Передає Національний Промисловий Портал з посиланням на Agravery
Проведений аукціон свідчить про те, що Україна має потенціал в органіці, але потрібно вирощувати не просто зернові, а братися за більш технологічно складні процеси і пропонувати світу якісний перероблений продукт», — зазначає керівник органічного ягідництва AgroOrganiс Костянтин Січний.
Rомпанія «Ріттер Біо Агро» відпрацьовувала технологію виробництва органічного цукру на протязі трьох років.
Перш за все складність полягала в боротьбі з шкідниками, адже в органічному виробництві заборонено використання агрохімії. Але найбільшою складністю в цьому процесі було те, що в Україні немає спеціалізованих заводів, які переробляли б органіку. Щоб відповідати вимогам стандартизації, компанії ще на початку сезону потрібно було негайно завезти всю партію органічної цукрових буряків, щоб зробити органічний цукор без домішок, — розповідає Костянтин Січний.
