Компанія T.B. Fruit прийняла рішення про перенесення виробництва заморожених овочів, фруктів і ягід зі свого польського заводу на у Городок Львівської області. Потужності виробництва шокової заморозки складуть 120 тонн сировини на добу.
Передає Національний Промисловий Портал з посиланням на InVenture
Підприємство на своєму заводі використовує технологію IQF (Individual Quick Freezing), яка дозволяє зберегти зовнішній вигляд, смакові властивості та всі корисні речовини у фруктах, ягодах і овочах на рівні свіжого продукту. Заморожена продукція буде поставлятися великими партіями, як для оптових компаній, так і на полиці українських супермаркетів. Компанія розраховує витіснити іноземного виробника і здешевити продукт для кінцевого споживача.
Директор з виробництва групи компаній T.B. Fruit Олег Мочалюк зазначив, що на сьогоднішній день більшість замороженої продукції на полицях українських супермаркетів займає продукція польських виробників. В Україні закуповують сировину, але фасують це все в Польщі, а потім українці споживають продукцію, що імпортується з полиць вітчизняних магазинів. T.B. Fruit вирішила зламати цю тенденцію і дозволити розвиватися українському виробництву в цьому напрямку.
T.B. Fruit – вертикально-інтегрована міжнародна група компаній із замкнутим циклом виробництва. T.B. Fruit лідирує на українському ринку концентрованих соків і є третім у світі виробником яблучного пектину. До складу групи входять 7 заводів з переробки фруктів і овочів (Україна, Польща, Молдова), а також транспортно-логістичний і інжиніринговий бізнес. У T.B. Fruit працює 2,5-3,5 тисячі осіб, в залежності від сезону.
