“Львівська сироварня Джерсей” відкрилася 4 роки тому. Тут виготовляють різноманітну продукцію: від сиру до твердого сиру.
Передає Національний промисловий портал, з посиланням на УНІАН.
Сири виготовляються за італійськими та французькими технологіями.
Засновники сироварні почали бізнес з продажу молока, потім перейшли до сирів. Зараз засновники будують величезну камеру дозрівання, щоб зайнятися ексклюзивними та найдорожчими видами сиру. У виготовленні сирів використовуються натуральні компоненти. На території сироварні є навіть ціла ферма.