9.5 C
Alba Iulia
Середа, 27 Січня, 2021

Україна переживає бум авторських сирів

  • Сир / moemisto.ua

    Україна зараз переживає бум авторських, або так званих крафтового, сирів.

    Таку думку в інтерв’ю Dairynews висловив співвласник ТМ Paolo Віталій Зеленський.

    «Я думаю, що люди, повернувшись з-за кордону, де вони бачать щось новеньке, хочуть їсти це і тут. Не завжди у них є можливість. Тому що імпортні сири коштують тут набагато дорожче, ніж за кордоном. Але вони експериментують і пробують українські сири », – розповідає він.

    Тобто у споживачів зростає інтерес до різних сирів. І якраз міні-виробництва, за словами Віталія Зеленського, можуть дуже швидко підлаштовуватися під попит і забезпечувати цей попит за рахунок своєї мобільності.

    Співвласник ТМ Paolo також додав, що виробництво сиру в Україні дуже перспективно. Питання тільки в тому, наскільки ти знаєш свій сегмент і як ведеш свій бізнес.


    Про допомогу проекту

    Також на цю тему

    Останні новини

    «Мотор Січ» створить морську версію гелікоптера на базі Мі-2

    Акціонерне товариство «Мотор Січ» переробить гелікоптер Мі-2 у морську версію на замовлення Міноборони України.

    Катери «Слов’янськ» та «Старобільськ» отримають американські системи озброєння

    Патрульні катери типу Island «Слов’янськ» та «Старобільськ» Військово-морських сил України отримають американське озброєння.Передає Національний Промисловий Портал з посиланням на УМП.

    Поліція Полтавщини поповнилася позашляховиками «Renault Duster»

    Автопарк поліції Полтавщини поповнився 12-ма новими службовими автомобілями «Renault Duster».Передає Національний Промисловий Портал з посиланням на УМП.Керівники...

    “Трансбалктермінал” перевалив рекордний обсяг зернових за рік

    "Трансбалктермінал", що належить агрохолдингу "Кернел" і працює в порту Чорноморськ, у 2019/2020 МР перевалив 6,3 млн тонн зернових вантажів, встановивши таким чином...

    В Одесі починають закупівлі електробусів особливо великої місткості

    Перший проєкт закупівлі електробусів в Одесі було розглянуто та схвалено сьогодні, 26 січня, на засіданні депутатської комісії міської ради з житлово-комунального господарства.

    Україна закуповуватиме напряму в НАТО цілу низку військового обладнання

    У 2021 році безпосередньо в НАТО Україна закуповуватиме снайперські гвинтівки, машини розмінування, парашутні та радарні системи. Передає Національний Промисловий Портал з...

    Індія замовила в Україні комплектуючі до авіаційних ракет на $8 мільйонів

    Україна поставить Індії запасні частини для авіаційних ракет Р-27 класу «повітря-повітря».Передає Національний Промисловий Портал з посиланням на Defence Express.

    Завод «Маяк» розробив високоточні верстати для власних виробничих потреб

    ПАТ «Завод «Маяк», що входить до складу ДК «Укроборонпром», розробив два високоточних верстати серії Mayak Weapons, для використання у виробничому процесі заводу.

    Зараз читають

    Україна входить у трійку лідерів з експорту курятини до ЄС

    Україна залишається одним з найбільших постачальників м’яса курятини на ринок Європейського Союзу. Передає Національний Промисловий...

    У Полтаві розпочали виробництво залізничних та автомобільних цистерн

    Полтавський вагонобудівний завод Групи ТАС виготовив для оператора рухомого складу ТАС-Логістик 10 нових залізничних цистерн.

    КБ «ЛУЧ» розробляє зенітно-ракетний комплекс в інтересах іноземного замовника

    Державне київське конструкторське бюро «ЛУЧ» розробляє зенітно-ракетний комплекс ближньої дії для іноземного замовника.

    “Трансбалктермінал” перевалив рекордний обсяг зернових за рік

    "Трансбалктермінал", що належить агрохолдингу "Кернел" і працює в порту Чорноморськ, у 2019/2020 МР перевалив 6,3 млн тонн...