За період з січня по жовтень виробництво гірчиці склало 6,7 тис. тонн, що на 15% вище показника за аналогічний період минулого року (5,8 тис. тонн).
Про це повідомляє Національний промисловий портал, з посиланням на Agravery.
У жовтні поточного року випуск гірчиці великими і середніми підприємствами олійно-жирової галузі зріс до 828 тонн, що на 14% більше в порівнянні з минулим місяцем (725 тонн) і на 32,5% в порівнянні з жовтнем минулого року (625 тонн).
Так, попередній 2016 рік став переломним для виробників гірчиці, коли була подолана тенденція звуження ринку останніх кількох років. Поточний 2017 рік, як і очікувалося раніше, демонструє подальше зростання, аж до максимального рівня за останні п’ять років.
Прогнозується, що за підсумками 2017 року виробництво гірчиці перевищить 8 тис. тонн.