2016 рік став переломним на українському ринку гірчиці, подолавши тенденцію звуження.
У грудні 2016 року підприємства масложирової галузі виробили рекордний за останні 3 роки обсяг гірчиці – 1,046 тис. тонн, вперше випустивши більше 1 тис. тонн.
Повідомляє Національний промисловий портал, з посиланням на “УкрАгроКонсалт”.
2016 рік став переломним на українському ринку гірчиці, подолавши тенденцію звуження цього ринку останні 2 роки.
В цілому за 2016 рік виробництво гірчиці досягло 7,696 тис. тонн, що на 11% більше в порівнянні з 2015 роком (6,939 тис. тонн) і на 7,7% в порівнянні з 2014 роком (7,143 тис. тонн).