Станом на 31 жовтня, вітчизняні цукровари виготовили 1,003 млн т цукру і переробили 7,24 млн т цукрових буряків
На даний момент працює 40 цукрових заводів, добова потужність яких становить 172,4 тис. т перероблювання цукрових буряків, що на 6% більше у порівнянні з минулим роком.
Передає Національний Промисловий Портал, з посиланням на Agravery.
Цукристість цього року дещо нижча, у порівнянні з торішній показниками – 17,22% до 17,86% і відповідно вихід цукру також дещо менший ― 14,24 (14,87 минулого року). Проте, за оцінками асоціації, виробництво цукру вдасться зберегти на рівні минулого року ― близько 2 млн т, ― зазначила аналітичного відділу НАЦУ «Укрцукор» Руслана Бутило.
Cтаном на 30 жовтня викопано 227,1 тис. га цукрових буряків, що становить 71% посівних площ. Найбільше зібрали в Вінницькій, Полтавській та Хмельницькій областях.
