9.5 C
Alba Iulia
П’ятниця, 30 Липня, 2021

В Україні мають намір зробити обов’язковим додавання у борошно фолієвої кислоти

  • Додавати обов’язково до пшеничного борошна вищого та першого сортів, що виробляється на території України, фолієву кислоту (вітамін В9).

    Про це йдеться у статті 3 проекті закону «Про фортифікацію борошна» 9117 від 21.09.2018 зареєстрованого у Верховній Раді, передає LANDLORD.

    Стаття 3. Обов’язкова  фортифікація борошна. Пшеничне борошно вищого і першого сортів, що виробляється  на території України, підлягає обов’язковій фортифікації фолієвою кислотою (вітаміном В9) відповідно до вимог цього Закону, — йдеться у тексті законопроекту.

    Автори документа вважають, що ця норма потрібна бо більшість населення України не має змоги харчуватися раціонально.

    У наказі МОЗ визначено, що добова потреба дорослого населення  фолієвої кислоти становить 400  мкг. Але ж це за умови достатньої кількості у харчовому раціоні природнього фолату. Проте, загальновідомо, що більшість населення України не має змоги харчуватися раціонально, — йдеться у пояснювальній записці до проекту закону.

    Передбачається, що обов’язкова фортифікація фолієвою кислотою пшеничного борошна вищого і першого сортів для підприємств буде впроваджуватись поетапно:

    1. з потужністю понад 150 тон зерна на добу з 1 січня 2020 року;
    2. потужністю від 50 до 150 тон зерна на добу з 1 липня 2020 року;
    3. потужністю менше 50 тон зерна на добу з 1 січня 2021 року.

    У законопроекті напряму не говориться про кількість додавання вітаміну на кілограм борошна. Проте, у пояснювальній записці наводиться приклад інших країн.

    У більшості країн, а саме  в США, Канаді, Чилі, Угорщині, Великій Британії та Франції борошно збагачують фолієвою кислотою — синтетичним аналогом природнього вітаміну В9 як правило, із розрахунку 220 мкг на 100 г борошна, у Китаї фортифікують рис як продукт наймасовішого вживання, — інформують автори законопроекту.


    Про допомогу проекту

    Також на цю тему

    Останні новини

    В Україні випробували систем димоутворення для бойової авіації (фото)

    Фахівці Державного науково-дослідного інституту випробувань і сертифікації озброєння та військової техніки для забезпечення потреб Командування Повітряних Сил...

    Великобританія списує два тральщики для їх подальшої передачі Україні

    У шотландському місті Росайт 4 серпня планується офіційно вивести з експлуатації два протимінні кораблі Королівського ВМФ Сполученого Королівства типу Sandown.

    “Інтерпайп” за перше півріччя наростив випуск колісних пар на 40%

    Українська промислова компанія "Інтерпайп" в січні-червні 2021 року виробила 82,1 тисячі тонн залізничної продукції, що на 19,3% менше, ніж за аналогічний період...

    У Новосанжарській громаді на Полтавщині побудували ЦНАП за шведським проєктом

    У Новосанжарській громаді за підтримки Програми “U-LEAD з Європою” побудували за шведським проєктом Дія Центр, де надаватимуться адміністративні послуги.

    Психологічна служба ДСНС на Донеччині отримала автомобіль спеціального призначення

    Психологічна служба ГУ ДСНС України у Донецькій області отримала новий автомобіль спеціального призначення Peugeot Rifter Allure L1.Передає Національний...

    Німецька компанія Leifeld відмовилася поставити українському КБ «ЛУЧ» високоточне обладнання

    Німецька компанія Leifeld відмовилася поставити ДП «Державне Київське конструкторське бюро «Луч» високоточне обладнання.Про це на одеському форумі «Ефективна...

    Уряд виділяє 500 мільйонів гривень на добудову Дарницького мосту в Києві

    Кабінет міністрів виділяє 500 мільйонів гривень на проведення будівельних робіт на Дарницькому мосту в Києві.Таке рішення було прийнято...

    У Туреччині почали формувати корпус корвету для ВМС України (фото)

    Для першого корвету типу Ada (проєкт MILGEM) для Військово-морських сил України, будівництво якого почалося у січні 2021 року, вже завершено формування декількох...

    Зараз читають

    На Запоріжжі аграрії відзначають значне збільшення врожайності

    Згідно з нинішніми даними, цього року урожай у Запорізькій області набагато більший у порівнянні з минулими роками.

    Порт Чорноморськ зайняв перше місце серед портів України за перевалкою зернових

    Морський порт Чорноморськ у першому півріччі 2021 року перевалив 5,3 мільйона тонн зернових вантажів, що є рекордним...

    У Львові виготовили найбільший в Україні вузол обліку газу (фото)

    Львівське підприємство на замовлення рівненського заводу Kronospan виготовила найбільший в Україні вузол обліку газу.

    До кінця року завершать держвипробування винищувача МіГ-29МУ2

    Завершення держвипробувань модернізованого до версії МіГ-29МУ2 радянського винищувача очікують до кінця 2021 року.Дана...