9.5 C
Alba Iulia
Четвер, 18 Серпня, 2022

В Україні фермери успішно вирощують батат

Протягом кількох останніх років українська група «Green Team» експериментує з вирощуванням різноманітних овочів, перспективу у вирощуванні таких культур мускатний гарбуз, батат та часник.

Передає Національний Промисловий Портал, з посиланням на SuperAgronom.com

Представник компанії Денис Сазонов зазначив, що однією з ключових країн збуту даної продукції є Великобританія, разом з тим, у «Green Team» розглядають варіанти співпраці зі Швецією та Норвегією.

Один з факторів, на який при виборі сорту батату опирались у компанії  — можливість довготривалого зберігання урожаю.

«Наразі ми плануємо відправити частину врожаю до Європи і уже з наступного року суттєво збільшити об’єми вирощування батату з 3 га до 20-30 га», — повідомив представник компанії.

Також у господарстві вирощують інші малопоширені культури: спаржу, шафран, цибулю-шалот, мускатний гарбуз, селеру та інші. Всього овочевий клин господарства налічує 250 га, хоча у 2015 році становив лише 50 га. В перспективі планується розширення площ під овочами до 500 га.

Батат використовується при виробництві спортивного харчування та вживаєтеся як дієтичний продукт.

Також на цю тему

Останні новини:

Зараз читають