9.5 C
Alba Iulia
Вівторок, 30 Листопада, 2021

Українські прянощі виходять на світові ринки

Фермерське господарство «Шафран Любимовський» на Херсонщині, де в промислових масштабах вирощується найдорожча з прянощів світу – шафран, виходить на світові ринки.

Передає Національний Промисловий Портал, з посиланням на “АргоЮг”.

Шафран отримують шляхом сушки крихітних тичинок квіток крокусів.

Фермер Олег Демченко зазначає, що в минулому році з 2 га вдалось зібрати близько 5 кілограмів шафрану. У нинішньому році буде більше, оскільки плантацію розширили до 4 га.

Один грам прянощі коштує близько $ 5, причому попит постійно зростає, тому, як вважає фермер, проблем з реалізацією не буде. Так, 100 грам любимовского шафрану вдалося продати у Великобританію, також підписаний договір про наміри експортувати його в Азербайджан.

За цибулинами крокусу для його розведення в Любимівку приїжджають аграрії з Одеської та Київської, Вінницької та Хмельницької областей.

 

Також на цю тему

Останні новини:

Зараз читають