9.5 C
Alba Iulia
Субота, 25 Вересня, 2021

Україна збільшила обсяги виробництва майже всіх видів м’яса

  • Medic.ua

    Українські фермери продовжують активно вирізати сільськогосподарських тварин, внаслідок чого в країні зберігається тенденція до зростання виробництва майже всіх видів м’яса.

    Худоба, птиця і свині йдуть під ніж через витратність їх змісту та низьку рентабельність тваринницьке галузі в цілому. Так, за станом на 1 грудня 2016 року поголів’я ВРХ в Україні скоротилося на 3,1% в порівнянні з 2015 р, а птиці – на 4,1%. Найбільше скоротилося поголів’я свиней – на 5,5%, що пояснюється масовим поширення АЧС в минулому році. Сообщает НПП, за матеріалами ПроАгро.

    Таким чином, по з січня-листопада 2016 року Україна поставила 1200000 тонн охолодженому і мороженого м’яса, що майже на 8% більше за порівняння з аналогічним періодом 2015 р Зокрема, в листопаді виробництво м’яса зросло до 129,1 тис. тонн м’яса, або на 22,6% до листопада роком раніше.

    Як і раніше, найбільше зросло виробництво м’яса птиці, оскільки саме на нього з початку 2016 року наголошувалося користуються найбільшим попитом як на внутрішньому, так і зовнішніх ринках. За відсумком перших одинадцяти місяців минулого року обсяг виробництва цього виду м’яса збільшилося на 9,8% (883,7 тис. тонн), а листопадовий зростання склало 28,9% (99,6 тис. тонн).

    Крім того, майже на 5% зросло виробництво м’яса ВРХ, обсяг якого в січні-листопаді 2016 року склав 65 тис. Тонн. Зокрема, в листопаді його справив 7,2 тис. тонн, що на 3,5% більше, ніж за аналогічний місяць 2015 г. Також відбулося збільшення виробництва свинини – до 242,1 тис. тонн в одинадцять місяців 2016 року (+ 2,2%). У листопаді обсяг виробництва м’яса свиней виріс на 5,6% і склав 22,2 тис. Тонн.

    При цьому Єдиним видом м’яса, виробництво якого показує негативні результати, вже довгий час залишається баранина. Так, за звітний період її заготовили 122 тонни, що на 32,6% менше, ніж в січні-листопаді 2015 року. Зокрема, в листопаді 2016 року обсяг виробництва баранини в Україні склав всього 15 тонн, що на 11,8% менше, ніж в листопаді роком раніше.

    ПродукціяЛистопад
    2016 р.
    Жовтень
    2016 р.
    Зміна (%) листопад 2016 р. к
    жовтню 2016 г.
    Листопад
    2015 г.
    Зміна (%) листопад 2015 р. к
    жовтню 2015 г.
    Січень – Листопад

    2016 р.

    Січень – Листопад

    2015 р.

    Зміна (%) 2016 р. к
    2015 р.
    М’ясо охолоджене та морожене:129 050110 85116,4%105 29022,6%1 190 9751 103 5657,9%
    Свинина22 21222 645-1,9%21 0325,6%242 122236 8182,2%
    Велика рогата худоба7 2028 293-13,2%6 9593,5%65 02061 9704,9%
    Баранина151225,0%17-11,8%122181-32,6%
    Птиця99 62179 90124,7%77 28228,9%883 711804 5969,8%
    Ковбаси, шинки і т.д. (ковбасні вироби)20 22020 1900,1%19 1625,5%212 255214 131-0,9%
    Консерви (всього)8 9209 592-7,0%10 738-16,9%96 926120 647-19,7%
    Субпродукти (всього)4 7084 943-4,8%4 10814,6%48 36543 83610,3%

    Про допомогу проекту

    Також на цю тему

    Останні новини

    Мотор Січ та турецька Baykar Makina підписали угоду про співпрацю

    Провідні компанії авіаційної сфери України та Туреччини – Мотор Січ та Baykar Makina - підписали угоду про...

    Україна посідає десяте місце у світовому виробництві чавуну

    У січні-серпні 2021 року Україна виплавила 14,48 млн тонн чавуну, що робить її десятою у світовому рейтингу виробників цієї продукції.

    Новий бізнес-парк “Екополіс ХТЗ” відвідали представники великих німецьких промислових компаній

    Візит до Харкова для огляду бізнес-парку "Екополіс ХТЗ" організувала Німецько-Українська промислово-торгова палата.Передає Національний Промисловий Портал з посиланням на УНН....

    В аеропорту Ужгорода запустили інструментальну систему посадки літаків

    З 10 вересня літаки, які виконують рейси до аеропорту "Ужгород", можуть здійснювати злети та посадки з використанням аеронавігаційних приладів, а не за...

    У Миколаєві відремонтували рейдовий тральщик для ВМС України (фото)

    Після завершення ремонту на Миколаївському суднобудівному заводі до пункту постійного базування вийшов рейдовий тральник «Геничеськ» ВМС України.Передає Національний Промисловий...

    У Києві відкрили сучасний Урбан-парк (фото)

    На території Київського національного комплексу «Експоцентр України» (ВДНГ) відкрили першу частину спортивного кластера — Урбан-парк.Проєкт реалізується за...

    Перший корвет типу Ada приймуть до складу ВМС України у 2024 році

    Військово-морські сили України зарахують до складу новий корвет класу Ada вже у 2024 році.Про це в інтерв’ю армійським...

    На базі поромної переправи Орлівка-Ісакча створять річковий порт

    Інвестори та ініціатори запуску дунайської поромної переправи Орлівка-Ісакча мають намір в майбутньому перетворити поромний комплекс в річковий порт.Передає Національний...

    Зараз читають

    У МОЗ анонсували виробництво вакцин проти грипу в України

    Заступник міністра охорони здоров'я – головний державний санітарний лікар України Ігор Кузін повідомив, що в Україні збираються...

    Україна представила тренажери для ПТРК “Корсар” на виставці MSPO-2021 в Польщі (фото)

    Українська експозиція на чолі з ДП "СЗТФ "ПРОГРЕС" продемонструвала на виставці MSPO-2021, яка проходила з 7 по...

    Плавучий кран “Захарій” пройшов ремонт у Херсоні

    Плавучий кран Lifting Chart LK-800 (відомий також як "Захарій"), який є найбільшим в Європі плавкраном в класі...

    “Південмаш” виготовить перший комплект шасі для літака Ан-178 до кінця жовтня

    ДП "Виробниче об'єднання Південний машинобудівний завод ім. О. М. Макарова" має поставити перший комплект нових шасі для...