9.5 C
Alba Iulia
П’ятниця, 26 Лютого, 2021

Україна збільшила обсяги виробництва майже всіх видів м’яса

  • Medic.ua

    Українські фермери продовжують активно вирізати сільськогосподарських тварин, внаслідок чого в країні зберігається тенденція до зростання виробництва майже всіх видів м’яса.

    Худоба, птиця і свині йдуть під ніж через витратність їх змісту та низьку рентабельність тваринницьке галузі в цілому. Так, за станом на 1 грудня 2016 року поголів’я ВРХ в Україні скоротилося на 3,1% в порівнянні з 2015 р, а птиці – на 4,1%. Найбільше скоротилося поголів’я свиней – на 5,5%, що пояснюється масовим поширення АЧС в минулому році. Сообщает НПП, за матеріалами ПроАгро.

    Таким чином, по з січня-листопада 2016 року Україна поставила 1200000 тонн охолодженому і мороженого м’яса, що майже на 8% більше за порівняння з аналогічним періодом 2015 р Зокрема, в листопаді виробництво м’яса зросло до 129,1 тис. тонн м’яса, або на 22,6% до листопада роком раніше.

    Як і раніше, найбільше зросло виробництво м’яса птиці, оскільки саме на нього з початку 2016 року наголошувалося користуються найбільшим попитом як на внутрішньому, так і зовнішніх ринках. За відсумком перших одинадцяти місяців минулого року обсяг виробництва цього виду м’яса збільшилося на 9,8% (883,7 тис. тонн), а листопадовий зростання склало 28,9% (99,6 тис. тонн).

    Крім того, майже на 5% зросло виробництво м’яса ВРХ, обсяг якого в січні-листопаді 2016 року склав 65 тис. Тонн. Зокрема, в листопаді його справив 7,2 тис. тонн, що на 3,5% більше, ніж за аналогічний місяць 2015 г. Також відбулося збільшення виробництва свинини – до 242,1 тис. тонн в одинадцять місяців 2016 року (+ 2,2%). У листопаді обсяг виробництва м’яса свиней виріс на 5,6% і склав 22,2 тис. Тонн.

    При цьому Єдиним видом м’яса, виробництво якого показує негативні результати, вже довгий час залишається баранина. Так, за звітний період її заготовили 122 тонни, що на 32,6% менше, ніж в січні-листопаді 2015 року. Зокрема, в листопаді 2016 року обсяг виробництва баранини в Україні склав всього 15 тонн, що на 11,8% менше, ніж в листопаді роком раніше.

    ПродукціяЛистопад
    2016 р.
    Жовтень
    2016 р.
    Зміна (%) листопад 2016 р. к
    жовтню 2016 г.
    Листопад
    2015 г.
    Зміна (%) листопад 2015 р. к
    жовтню 2015 г.
    Січень – Листопад

    2016 р.

    Січень – Листопад

    2015 р.

    Зміна (%) 2016 р. к
    2015 р.
    М’ясо охолоджене та морожене:129 050110 85116,4%105 29022,6%1 190 9751 103 5657,9%
    Свинина22 21222 645-1,9%21 0325,6%242 122236 8182,2%
    Велика рогата худоба7 2028 293-13,2%6 9593,5%65 02061 9704,9%
    Баранина151225,0%17-11,8%122181-32,6%
    Птиця99 62179 90124,7%77 28228,9%883 711804 5969,8%
    Ковбаси, шинки і т.д. (ковбасні вироби)20 22020 1900,1%19 1625,5%212 255214 131-0,9%
    Консерви (всього)8 9209 592-7,0%10 738-16,9%96 926120 647-19,7%
    Субпродукти (всього)4 7084 943-4,8%4 10814,6%48 36543 83610,3%

    Про допомогу проекту

    Також на цю тему

    Останні новини

    Під Києвом офіційно відкрили один з найбільших в Європі заводів з виробництва керамічної плитки (фото)

    Група компаній "Епіцентр К" відкрила на Київщині новий завод з виробництва керамічної плитки та керамограніту Epicentr Ceramic...

    В рамках реконструкції траси Київ-Одеса приберуть всі наземні переходи та лівоповоротні розвороти

    Проєкт реконструкції дороги міжнародного значення М-05, який фінансується Європейським банком реконструкції та розвитку і Європейським інвестиційним банком, передбачає заміну на трасі Київ-Одеса,...

    На зберігання та утилізацію боєприпасів Збройні сили витратять 2,5 мільярди гривень

    На утримання 134 арсеналів, їх охорону та оборону, а також на утилізацію 2 279 тонн непридатних боєприпасів та протипіхотних мін цього року...

    Stadler вивчає можливість локалізації виробництва поїздів на Київському електровагоноремонтному заводі

    Представники швейцарської компанії Stadler Rail AG, яка спеціалізується на виробництві залізничного рухомого складу, в рамках робочого візиту у вівторок, 23 лютого, відвідали...

    У Києві на станції метро “Лук’янівська” розпочали капітальний ремонт ескалаторів

    У Києві, на станції метро "Лук'янівська", з 23 лютого почався капітальний ремонт чотирьох ескалаторів, який триватиме до січня 2022 року.

    Українські конструктори показали гібридну гусеничну бронеплатформу “Шторм” на виставці в Дубаї

    Команда українського конструктора бронетехніки Олександра Кузнєцова представила на виставці в Об’єднаних Арабських Еміратах IDEX-2021 свою розробку “Шторм”. Це гусенична броньована платформа з...

    В “Укрзалізниці” розповіли про проєкт приміських поїздів City Express

    Голова правління АТ "Укрзалізниця" Володимир Жмак в ході Всеукраїнського форуму "Україна 30. Інфраструктура" в загальних рисах поділився баченням розвитку проєкту приміських поїздів...

    «Київський бронетанковий завод» передав Збройним силам партію танків Т-72АМТ

    «Київський бронетанковий завод» передав Збройним Силам України чергову партію з п’яти одиниць відремонтованих танків Т-72. Підприємство «Укроборонпрому» модернізувало бойову техніку в рамках...

    Зараз читають

    На авіаперельоти президента України торік витратили 22 мільйони гривень

    На авіаційні перельоти делегацій за участю президента України Володимира Зеленського у 2020 році Державне управління справами витратило...

    Вітчизняний виробник передав медичні автомобілі в різні регіони (фото)

    Завод спецтехніки "Техкомплект", що розташований під Києвом, виконав замовлення ряду регіонів на обладнання і передачу карет "швидкої...

    В Одеському порту розпочато експлуатаційне днопоглиблення аванпорту для забезпечення заходу великотоннажних суден

    Філія "Днопоглиблювальний флот" АМПУ приступила до виконання експлуатаційного днопоглиблення в акваторії морського порту Одеса господарським способом.

    “Інтерпайп” будує цех з виробництва колісних пар для США та ЄС

    Українська промислова компанія "Інтерпайп" має намір відповідно до раніше намічених планів ввести в експлуатацію новий додатковий цех...