Україна має всі шанси стати одним з головних виробників цукру в світі і ліквідувати недолік цукру.
Про це розповів виконавчий директор Міжнародної організації по цукру (ISO) Хосе Ореві під час першого міжнародного конгресу SUGAR WORLD 2017. Передає Національний промисловий портал, з посиланням на Latifundist.
Збільшення обсягів виробництва цукру, яке Україна показала в минулому році, говорить про те, що ваша країна – великий гравець на світовому ринку. Ми будемо контролювати відповідність українського цукру світовим вимогам. Але у вас є великий потенціал, і вам потрібно його використовувати, – підсумував Хосе Ореві.
Він зазначив, що в найближчому майбутньому в світі збільшитися споживання цукру і виросте потреба в низьковуглецевої переробці.
Протягом останнього десятиліття ми спостерігаємо зростання споживання на 2% в рік. Таким чином, до 2025 р споживання цукру збільшитися на 32 млн т. І це з огляду на тільки демографічне зростання. Крім нього, на споживання також впливає збільшення доходів населення і збільшення кількості галузей виробництва, – повідомив Хосе Ореві.