9.5 C
Alba Iulia
Неділя, 17 Січня, 2021

У Сумському національному аграрному університеті створили протеїнові батончики з борошна цвіркунів

  • Вчені лабораторії кафедри технології харчування Сумського національного аграрного університету виготовили батончики з цвіркунів.

    Про це повідомив доцент СНАУ Дмитро Бідюк на своїй сторінці в Facebook, передає AgroPortal.

    Зовсім недавно в лабораторії кафедри технології харчування СНАУ, що знаходиться в комбінаті громадського харчування, ми вперше виготовили «смакоту з цвіркунів» – протеїнові батончики з додаванням борошна з цвіркунів! Але не тільки вперше виготовили, але і вперше продегустували, – написав він.

     

    Бідюк зазначив, що виріб недосконалий і потребує доопрацювання.

    Але цікаво з цього всього те, що навіть при вмісті цвіркунів 10% вони взагалі не відчувалися, – написав вчений.


    Про допомогу проекту

    Також на цю тему

    Останні новини

    Китай замовив у «Мотор Січ» 400 авіаційних двигунів

    Підприємство «Мотор Січ» підписало контракт на постачання авіадвигунів АІ-322 для потреб Повітряних сил Китайської народної республіки.

    Через декілька місяців буде закладено корвет для ВМС України

    Через декілька місяців буде закладено корвет для потреб Військово-Морських Сил Збройних сил України.Передає Національний Промисловий Портал з посиланням на УМП.

    У Польщі продовжують виготовляти паливні елементи для українських керованих ракет РК-3

    На замовлення української військової промисловості у Польщі продовжується виробництво твердопаливних шашок для керованих ракет РК-3 комплексу "Корсар" від ДККБ «ЛУЧ».

    На Хмельниччині завершується спорудження першої черги олійноекстракційного заводу

    Агрохолдинг «Кернел» завершує будівництво першої черги «Старокостянтинівського олійноекстракційного заводу» на Хмельниччині. Наразі роботи на об'єкті виконані на понад 70%.

    Новий розвідувальний корабель «Сімферополь» вперше у новому році вийшов в море на випробування

    Новий середній розвідувальний корабель Військово-морських сил України «Сімферополь» здійснив перший в цьому році вихід у море.Передає Національний Промисловий Портал з...

    У Радомишлі реконструювали спортивний комплекс (фото)

    У Радомишлі на Житомирщині у рамках програми «Велике будівництво» провели реконструкцію спорткомплексу «Динамо», на що було спрямовано 26 мільйонів гривень.

    США передали Військово-морським силам України 84 човни

    США передали для потреб Військово-морських сил України в рамках Ініціативи сприяння безпеці України 84 човни, моделі яких не уточнюються.

    В Україні заборонили будівництво без дотримання стандартів енергоефективності

    Відтепер в Україні житлові та громадські будівлі не можна будувати без дотримання мінімальних вимог до енергоефективності. Вони є обов’язковими для новобудов, реконструйованих...

    Зараз читають

    Морська охорона створює дивізіон катерів у Скадовську

    У Скадовську формують ще один дивізіон катерів Морської охорони ДПСУ.Передає Національний Промисловий Портал з посиланням...

    В Україні готують заміну військовому ГАЗ-66 (відео)

    Корпорація «Еталон» готує заміну повнопривідній вантажівці ГАЗ-66. На одному із заводів компанії вже налагодили виробництво індійської вантажівки...

    ВМС України створили ракетний дивізіон для озброєння ракетним комплексом «Нептун»

    У Військово-морських силах України створили ракетний дивізіон, що озброїться ракетним комплексом РК-360МЦ «Нептун», нещодавно один з підрозділів...

    “Укрзалізниця” буде розвивати інтермодальний маршрут Туреччина — Україна — Польща

    "Укрзалізниця" планує розвивати інтермодальний маршрут Туреччина — Україна — Польща.Про це повідомив...