9.5 C
Alba Iulia
Неділя, 1 Серпня, 2021

У 2017 році виробництво печериць в Україні збільшилось на 8%

  • Обсяг вирощеного печериці в 2017 р, за оцінкою Інформаційного грибного агентства УМДІС, склав близько 51,3 тис. тонн. Це найпопулярніший культивований гриб серед українців.

    Про це повідомив директор ІА УМДІС Максим Єнченко під час Третьої Міжнародної конференції «Українське грибоводство: погляд у майбутнє», передає AgroPortal.ua.

    Виробництво гливи та інших екзотичних грибів значно менше – близько 4,9 тис. тонн. Сьогодні Україна виробляє гриба більше, ніж всі колишні республіки СРСР разом узяті. Кількість шампіньйонних ферм перевищує 300, при цьому велика їх частина дуже маленькі, що виробляють всього п’ять-десять тонн гриба в місяць. Ринок печериці зростає. За минулий рік виробництво цього гриба в Україні збільшилася на 8%. Також зростає й інтерес українців до екзотики – таким грибам як глива, шиїтаке, ерінг, – розповів Максим Єнченко.

    За його словами, середня врожайність українських господарств становить 22 кг з метра квадратного, при цьому багато господарств отримують середньорічну врожайність на рівні 28 кг.

    Експорт печериці в 2017 році виріс в 13 разів у порівнянні з 2016 роком, досягнувши 528 тонн, або 1% внутрішнього об’єму виробництва. Компост для печериці в країні виробляють лише близько 10 компаній, при цьому основний його обсяг поставляють чотири великі компостні двору. На них припадає близько 95% загального обсягу субстрату, який в 2017 році склав 205 тис. тонн, – повідомив Максим Єнченко.


    Про допомогу проекту

    Також на цю тему

    Останні новини

    Миколаївський суднобудівний завод спустив на воду катер «Прилуки» та тральщик «Генічеськ»

    У п'ятницю, 30 липня, в Миколаєві спустили на воду катер «Прилуки» та рейдовий тральщик «Генічеськ».

    Для Повітряних сил розробили модернізовану заряджальну машину до комплексу С-300ПС (фото)

    ДП "171 Чернігівський ремонтний завод", яке входить до складу ДК "Укроборонпром", розробило вдосконалену версію заряджальної машини 5Т99/22Т6, що входить до складу зенітно-ракетного...

    В одеському аеропорту з наступного року відкриють вантажний термінал

    Вантажний термінал в міжнародному аеропорту Одеса запрацює у 2022 році, повідомив генеральний директор аеропорту Володимир Семенченко.Передає Національний Промисловий Портал з...

    Перший серійний дивізіон протикорабельного комплексу “Нептун” стане на бойове чергування в середині 2022 року

    Командувач Військово-морських сил України контрадмірал Олексій Неїжпапа дав інтерв’ю виданню "Радіо Свобода", в якому розкрив плани розвитку національного військового флоту.

    «Азовсталь» розпочала виготовляти рейкові скріплення за новими стандартами

    МК «Азовсталь» Групи Метінвест успішно пройшов атестацію на відповідність рейкових скріплень за новими ДСТУ, які виготовляються підприємством.Передає Національний...

    Полтавщина отримала 18 нових українських шкільних автобусів Ataman

    На початку липня 18 шкільних автобусів Ataman виробництва АТ «Черкаський автобус» отримали 16 шкіл у 15 громадах Полтавської області.

    Харківський автомобільний завод відремонтує 20 військових тягачів МАЗ-537 для Збройних сил України

    ДП «Харківський автомобільний завод» (ХАЗ) отримало 24-мільйонний контракт Міністерства оборони України на ремонт за технічним станом двадцяти сідельних тягачів МАЗ-537.

    “Укрзалізниця” за перше півріччя сплатила понад 13 мільярдів гривень податків та зборів

    "Укрзалізниця" в період з січня по червень 2021 року відрахувала до бюджетів всіх рівнів та державних цільових фондів 13,4 мільярда гривень податків,...

    Зараз читають

    Полтавщина отримала 18 нових українських шкільних автобусів Ataman

    На початку липня 18 шкільних автобусів Ataman виробництва АТ «Черкаський автобус» отримали 16 шкіл у 15 громадах...

    Підприємства аквакультури цьогоріч збільшили виробництво продукції

    Загальний обсяг вилову риби та інших водних біоресурсів підприємствами рибної галузі України за 6 місяців 2021 року...

    РСЗВ «Град» на шасі КрАЗ успішно пройшло всі випробування

    Реактивна система залпового вогню БМ-21 «Град» на автомобільному шасі КрАЗ успішно пройшла всі етапи випробувань.

    Харківський коксовий завод модернізує виробництво та розширює штат

    Коксовий завод "Новомет" розпочав програму з модернізації виробництва, покращення екологічних показників та створив нові робочі місця.