9.5 C
Alba Iulia
Субота, 25 Червня, 2022

На Житомирщині аграрій вирощує найдорожчий у світі гриб

Аграрій з Житомирщини вирощує найдорожчий у світі гриб – трюфель. За його кілограм ресторатори можуть заплатити до 7 тисяч євро.

Про це передає Національний Промисловий Портал, з посиланням на ШоТам.

У селі Василівка аграрій Олександр Джига посадив плантацію паростків дуба. У його коренях і росте коштовний гриб.

Один такий саджанець коштує близько 15 євро. Вирощує його в теплиці з крапельним поливом.

Поки трюфелі проростають, Олександр з собакою полює на гриби.

«За один день я можу зібрати до 8-ми кілограмів», – розповідає Олександр Джига.

Реалізовується продукція до українських та європейських ресторанів.

Олександр планує конкурувати зі світовими постачальниками трюфеля. Тому посадив уже 500 гектарів трюфельних саджанців.

Також на цю тему

Останні новини:

Зараз читають