На фермі вирощуватимуть до 10 тонн равликів на рік
Проект втілили фермери Хустського району, в Нижньому Селищі, яке вже стало відоме завдяки своїм гастрономічним здобуткам. Сюди приїжджають туристи з усього світу спробувати незвичайні делікатеси.
Передає Національний Промисловий Портал, з посиланням на Agronews
До відкриття ферми місцеві мешканці самостійно збирали равликів, тепер же в Карпатах з’явилася можливість вирощувати до 10 тонн равликів на рік.
На фермі вирощують 3 різновиди равликів, для цього там створили спеціальні умови. На території можна помітити високу траву, постійну систему зрошення і навіть кліматичний контроль.
Ферма охоче приймає туристів. Відвідувачі після прогулянки по території равликового господарства, за бажанням можуть поласувати смачним делікатесом.