9.5 C
Alba Iulia
П’ятниця, 24 Вересня, 2021

McDonald`s готовий розширити базу постачальників української сільгосппродукції

  • McDonald`s продовжує розвиток своєї мережі і заявив про намір збільшити частку української продукції в своєму виробництві. Стати постачальником для ресторанів швидкого харчування може навіть невелике фермерське підприємство, якщо воно має необхідні сертифікати якості та готове пройти незалежний аудит. Про це в коментарі propozitsiya.com розповів менеджер із постачання McDonald`s в Україні Олег Атанов під час фінального етапу Всеукраїнського гастрономічного конкурсу від McDonald`s «Мій Бургер».

    За його словами, основні вимоги до контрагента – готовність до довготривлого співробітництва та адаптація виробництва під високі вимоги McDonald`s до контролю якості продукту на всіх етапах роботи.

    Надіслати комерційну пропозицію і зв’язатися з представником McDonald`s можна через гарячу лінію. Надалі потенційний постачальник повинен бути готовий не тільки надати необхідні сертифікати, але також пройти незалежний аудит відповідно до вимог McDonald`s. Щоб стати постачальником McDonald`s в Україні, потрібно в середньому близько 2 років із моменту перших переговорів.

    В Україні сьогодні виробляється близько 70% продукції, що використовується в ресторанах мережі – м’ясо, булочки, молочні суміші, молоко для кави, салатні суміші, соуси. Основні інгредієнти для бургерів – біфштекси і булочки – виробляються також в Україні. Компанія «Чумак» поставляє для мережі ресторанів значну частину соусів, кетчуп і мариновані огірки. Готові салатні суміші в McDonald`s поставляє підприємство Fino Verde, яке розташоване в смт Макарів Київської області.

    У літні місяці салати готуються з українських інгредієнтів, а в взимку – з імпортованих. При цьому ми завжди впевнені в якості страв, які пропонуємо нашим відвідувачам, оскільки весь виробничий цикл організовано на базі підприємства-партнера, де салат миють, ріжуть і упаковують для ресторанів у відповідності зі строгими процедурами і під чітким контролем, – пояснив О. Атанов.

    В українській дочці McDonald`s сформовано базу даних надійних вітчизняних постачальників, якими можуть користуватися офіси інших країн. Так, українські інгредієнти надходять у ресторани McDonald`s в Грузії, Молдові, Азербайджані та Білорусі.


    Про допомогу проекту

    Також на цю тему

    Останні новини

    У Миколаєві відремонтували рейдовий тральщик для ВМС України (фото)

    Після завершення ремонту на Миколаївському суднобудівному заводі до пункту постійного базування вийшов рейдовий тральник «Геничеськ» ВМС України.

    У Києві відкрили сучасний Урбан-парк (фото)

    На території Київського національного комплексу «Експоцентр України» (ВДНГ) відкрили першу частину спортивного кластера — Урбан-парк.Проєкт реалізується за...

    Перший корвет типу Ada приймуть до складу ВМС України у 2024 році

    Військово-морські сили України зарахують до складу новий корвет класу Ada вже у 2024 році.Про це в інтерв’ю армійським...

    На базі поромної переправи Орлівка-Ісакча створять річковий порт

    Інвестори та ініціатори запуску дунайської поромної переправи Орлівка-Ісакча мають намір в майбутньому перетворити поромний комплекс в річковий порт.Передає Національний...

    Оголошено тендер на реконструкцію аеропорту у Чернівцях

    Управління інфраструктури, капітального будівництва та експлуатації доріг Чернівецької ОДА оголосило тендер в системі Prozorro на реконструкцію аеродрому в міжнародному аеропорту Чернівці.

    У МОЗ анонсували виробництво вакцин проти грипу в України

    Заступник міністра охорони здоров'я – головний державний санітарний лікар України Ігор Кузін повідомив, що в Україні збираються виробляти вакцину проти грипу.

    Ryanair планує агресивну експансію на українському ринку авіаперевезень

    Авіакомпанія Ryanair планує агресивну експансію в Україні, якщо буде підписано Угоду про Спільний авіаційний простір між Україною, Європейським Союзом і її державами-членами.

    “Південмаш” виготовить перший комплект шасі для літака Ан-178 до кінця жовтня

    ДП "Виробниче об'єднання Південний машинобудівний завод ім. О. М. Макарова" має поставити перший комплект нових шасі для військово-транспортного літака Ан-178-100Р в кінці...

    Зараз читають

    Україна представила тренажери для ПТРК “Корсар” на виставці MSPO-2021 в Польщі (фото)

    Українська експозиція на чолі з ДП "СЗТФ "ПРОГРЕС" продемонструвала на виставці MSPO-2021, яка проходила з 7 по...

    В Україні розробили БПЛА-мішень RZ-60 для випробувань зенітних ракет

    Технічний директор ПрАТ "Рамзай" Володимир Шатов під час круглого столу "Тактичні оборонні системи, які невідкладно потрібні армії"...

    Морські порти України обробили майже сім тисяч суден з початку року

    Морські порти України в січні-серпні 2021 року скоротили кількість оброблених суден у порівнянні з аналогічним періодом минулого...

    На Луганщині побудували нову телевежу для передачі сигналу на окуповані території (відео)

    На Луганщині у селищі Комишуваха Попаснянського району почала тестове мовлення нова телерадіо вежа висотою 150 метрів.