Головна Економіка Бізнес Фото: на Закарпатті відкрили першу равликову ферму

Фото: на Закарпатті відкрили першу равликову ферму

1871

На фермі вирощують 3 види равликів

До сих пір на Закарпатті равликів як делікатес тільки збирали, а перша ферма заробила тільки тепер, і вона здатна вирощувати до 10 тонн равликів на рік.

Як розповів в інтерв’ю Mukachevo.net, експерт з туризму Федір Шандор, вирощують тут 3 види равликів.

Для цього на фермі створені найбільш сприятливі умови – і кормові, і кліматичні.

Зараз на фермі всі бажаючі можуть продегустувати 3 типи равликів:

  • равлики по-бургундські – з додаванням томатів і часнику;
  • равлики «Шафран» – з шафраном та іншими травами;
  • равлики по-закарпатськи – з Сільським сиром;

Підписуйтесь на канал Національний Промисловий Портал в Telegram, також читайте нас у Facebook та Twitter, щоб першими дізнаватися про Українську промисловість.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.