Україна може стати провідним виробником органічної продукції

2410
органіка
Фото з вільного доступу

Навколо органічного виробництва сьогодні розповсюджується багато чуток.

В Україні, яка потенційно могла б стати одним з провідних виробників безпечної та якісної органічної продукції в Європі, є багато адептів та противників цього напрямку.

Кожна сторона має свої аргументи, але іноді вони базуються на хибних припущеннях. Повідомляє Національний промисловий портал, з посиланням на Agravery.

Багато фермерів вважають, що в органіці відсутні дієві інструменти по живленню і захисту рослин, тому за будь-яких зусиль врожайність органічної продукції мінімум в два рази нижча, ніж в звичайному виробництві. Це дуже розповсюджений міф, тому фермери дивуються і не вірять, що в Україні є дійсно успішні органічні проекти, — розповів Богдан Гнатюк, агроконсультант з органічного землеробства.

Господарства, які вирішили вирощувати органічну продукцію, теж дуже часто ще на початку не враховують багато нюансів, які потім виливаються у великі проблеми.

Слід розуміти, що органічне виробництво передбачає використання специфічної технології. Наприклад, тут заборонені гербіциди, тому є необхідність на ягідних плантаціях використовувати ручну просапку. Це додаткові робочі руки, з якими в Україні велика проблема. Але при правильному плануванні бізнесу, всі витрати компенсуються вищою ціною, за умов, що продукція дійсно органічна та якісна, — зауважив експерт.

  • Нагадаємо, Україна експортує 99% органічних злакових та олійних культур.


    Підписуйтесь на канал Національний Промисловий Портал в Telegram, також читайте нас у Facebook та Twitter, щоб першими дізнаватися про Українську промисловість.

    НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.